মাটির pH মান ৩ এর কম হলে তা অত্যন্ত অম্লীয় হয়ে পড়ে। মাটির ক্ষতিকর অম্লত্ব হ্রাস ও প্রশমিত করতে ডলোমাইট বা চুন জাতীয় সার ব্যবহার করা হয়,